本格焼酎をはじめ、清酒、ワイン、リキュール、地ビール、発泡酒、ブランデーの7種のお酒を製造販売している総合酒類メーカーです。
1967年(昭和42年)に宮崎県五ヶ瀬町で創立し、今年で57周年を迎えます。日本で初めて「そば」を原料とした本格焼酎を開発し、「そば雲海」ブランドとして販路を全国へ広げております。また、その他には、「木挽BLUE」をはじめとした芋焼酎や「いいとも」などの麦焼酎があり、これら本格焼酎を中心とした酒類の製造販売を行っている会社です。また、酒類製造を行った際に排出される焼酎粕などを原料として、飼料や肥料を製造しており、廃棄物を一切出さない完全リサイクル化が図られております。その他、地域観光振興への想いから、産業観光施設「蔵元 綾 酒泉の杜」と「綾自然蔵見学館」の運営を行っており、県内はもちろん県外からも多くのお客様に来場いただき、地元の食材や弊社こだわりのお酒をお楽しみいただいております。
創業以来、「品質を第一に、お客様に喜ばれる商品づくり」を胸に、日々お酒造りに取り組んでいます。
創業以来、「品質を第一に、お客様に喜ばれる商品づくり」を胸に、日々お酒造りに取り組んでいます。